توضیحات
کارگاه آموزشی متصدی کافیشاپ
اگر علاقهمند به دنیای قهوه و مهارتهای کافیشاپی هستید یا به دنبال ورود به بازار کار در این حوزه میباشید، این کارگاه آموزشی بهترین فرصت برای شماست.
🔹 ویژگیهای برجسته کارگاه:
- بر اساس استانداردهای آموزشی sca
- مدرک قابلترجمه
- ساعات متنوع ومنعطف ویژه شاغلین
📌تمامی هنرجویان پس از گذران این دوره آموزشی، مهارت های ورود به بازار کار را پیدا خواهند کرد.
💳شرایط پرداخت دومرحله ای
📌 سرفصلهای آموزشی کارگاه
🔻 از مزرعه تا فنجان:
- شناخت، ارزیابی و کیفیت سنجی قهوه
🔻 اسپرسو بار:
- عصاره گیری صحیح اسپرسو و کالیبریشن آسیاب
- نوشیدنی های گرم بر پایه اسپرسو: آمریکانو، کاپوچینو، لاته ماکیاتو و…
- نوشیدنی های سرد بر پایه اسپرسو: آیس کافی، آیس لاته و…
🔻 شناخت شیمی شیر:
- میکروفوم و اصول فوم گیری صحیح شیر
🔻 قهوههای دمی (موج سوم):
- کمکس، وی شصت، فرنچ پرس و…
🔻 نوشیدنیهای بار سرد:
- طعم شناسی و اصول ترکیب
- اسموتی، میلکشیک و ماکتیل ها
🔻 اصول رفتاری و میهمانپذیری
🔻 اصول تعمیر و نگهداری تجهیزات
🔻 کنترل هزینه و بودجهبندی
← برای مشاهده استاندارد آموزش شغل متصدی کافی شاپ در هتل اینجا کلیک کنید.


دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.